Solothurner Biertage

Aktuelle Spezialbiere

Bier
Stw.
Alc.Vol%
Pale Ale
14.1
5.5
Nomen est omen. Das fruchtig herbe, mit klassisch heller Farbe.
Lachs Bier (Bio Susse Amber)
12.0
5.1
Das Lachs Bier Projekt in Zusammenarbeit mit dem WWF, unterstützt die Wiederansiedlung der Lachse in der Schweiz. Von jeder Stange gehen 50 Rappen an Lachscomeback. www.lachscomeback.ch
Böhmisch Lager
11.2
4.9
Böhmisches Landbier mit einer satten Bernsteinfarbe und einem ausgewogenen Malzaroma.
Fäbu Bock
15.3
6.2
Stark, trocken und blumig. Gratulation zur bestandenen Braumeisterprüfung Fäbu!
Berliner Frucht
10.2
4.3
Berliner Weisse Style mit Aprikose, Traube und Apfel. Erfrischend und sauer.

Unabhängig, bodenständig und innovativ mit Liebe zum Handwerk laden wir euch in unseren schaumigen Bierhimmel ein. In zweiter Generation brauen wir mit Hingabe das beliebte Öufi Bier – das Geheimnis hinter Solothurns guter Laune!

Öufi-Bier

Öufi Biere

In der Öufi Brauerei kombinieren wir traditionelle Braukunst mit modernster Technologie. Hier entstehen frische, authentische und charaktervolle Biere von ausgezeichneter Qualität. Mit Liebe und Enthusiasmus, brauen wir rund 40 verschiedene Biere pro Jahr.

Zu den Bieren
Öufi-Whisky

Öufi Whisky

Aus feinstem Gerstenmalz maischen wir die flüssige Basis, aus der unser Whisky destilliert wird. Elf lange Jahre reift das Destillat im Eichenfass, um seinen unverkennbaren Geschmack zu entfalten. Eine Zusammenarbeit mit den Brennereien Hugo Grogg in Altreu und Wyss in Attiswil am Jura-Südfuss.

Zum Whisky
Öufi-Beiz

Öufi Braui Beiz

Unsere Braui Beiz – wo jede Flasche eine Geschichte erzählt. An der langen Bar, den gemütlichen Holztischen oder im sonnigen Biergarten, trifft man sich zum Feierabend-Bier und zu einem Abend unter Bierliebhabern.

Zur Beiz
Brautank

Öufi Brauerei

Über 40 Bierspezialitäten zaubern unsere Brauer jedes Jahr aus ihren Hüten, bzw. den Köpfen und Herzen darunter. Seit dem 11.11.2000 reift hier dein Glück.

Zur Brauerei