Solothurner Biertage

Wir lieben Bier. Darum brauen wir Bier. Darum haben wir eine Brauerei. Darum haben wir eine Brauerei-Beiz. Und darum haben wir diese Webseite, wo Sie alles über die Öufi-Brauerei in Solothurn und unsere Liebe zum Bier erfahren.

Heute in der Beiz im Anstich

Öufi-Biere

In der Öufi-Brauerei brauen wir frische, typische, charaktervolle, chüschtige Biere in kleinen Mengen. Nach uralten Rezepten brauen wir naturbelassene Biere, die weder pasteurisiert noch haltbar gemacht werden – gut 40 verschiedene Biere jedes Jahr.

Zu den Bieren

Öufi-Whisky

Aus feinstem Malz bereitet die Öufi-Brauerei die flüssige Basis, aus der nach allen Regeln der Kunst Whisky destilliert wird. Eine fruchtbare Zusammenarbeit der Solothurner Öufi-Brauerei mit der Brennerei Hugo Grogg in Altreu am Jura-Südfuss.

Zum Whisky

Öufi-Beiz

An der langen Bar und den gemütlichen Holztischen trifft man sich zum Feierabend-Bier und zu einem Abend unter Gleichgesinnten: Das sind Leute, die Fröhlichkeit und Geselligkeit und bodenständiges, saisonales Essen mögen. Und natürlich Bier.

Zur Beiz

Öufi-Brauerei

Über 40 Bierspezialitäten zaubern die Öufi-Brauer jedes Jahr aus ihren Hüten, bzw. den Köpfen und Herzen darunter. Seit dem 11.11.2000 reift hier unser Glück.

Zur Brauerei