Solothurner Biertage

Aktuelle Spezialbiere

Bier
Stw.
Alc.Vol%
Berliner Frucht
10.2
4.3
Berliner Weisse Style mit Aprikose, Traube und Apfel. Erfrischend und sauer.
Motueka
12.8
5.2
Der spezielle Hopfen aus Neuseeland gibt diesem Bier seinen herben Charakter.
Südfuss
12.8
5.2
Ein goldenes Spezialbier ausschliesslich gebraut aus besten Zutaten aus deiner Region.
Amber Ale
12.3
5.0
Ein obergäriges bernsteinfarbenes Bier mit ausgewogenem Malz-Hopfen-Verhältnis.
Fabrik Bock
15.1
6.0
Der vollmundige Bock, gebraut nach alter Schule, ist im Öufi schon fast Tradition.

Unabhängig, bodenständig und innovativ mit Liebe zum Handwerk laden wir euch in unseren schaumigen Bierhimmel ein. In zweiter Generation brauen wir mit Hingabe das beliebte Öufi Bier – das Geheimnis hinter Solothurns guter Laune!

Öufi-Bier

Öufi Biere

In der Öufi Brauerei kombinieren wir traditionelle Braukunst mit modernster Technologie. Hier entstehen frische, authentische und charaktervolle Biere von ausgezeichneter Qualität. Mit Liebe und Enthusiasmus, brauen wir rund 40 verschiedene Biere pro Jahr.

Zu den Bieren
Öufi-Whisky

Öufi Whisky

Aus feinstem Gerstenmalz maischen wir die flüssige Basis, aus der unser Whisky destilliert wird. Elf lange Jahre reift das Destillat im Eichenfass, um seinen unverkennbaren Geschmack zu entfalten. Eine Zusammenarbeit mit den Brennereien Hugo Grogg in Altreu und Wyss in Attiswil am Jura-Südfuss.

Zum Whisky
Öufi-Beiz

Öufi Braui Beiz

Unsere Braui Beiz – wo jede Flasche eine Geschichte erzählt. An der langen Bar, den gemütlichen Holztischen oder im sonnigen Biergarten, trifft man sich zum Feierabend-Bier und zu einem Abend unter Bierliebhabern.

Zur Beiz
Brautank

Öufi Brauerei

Über 40 Bierspezialitäten zaubern unsere Brauer jedes Jahr aus ihren Hüten, bzw. den Köpfen und Herzen darunter. Seit dem 11.11.2000 reift hier dein Glück.

Zur Brauerei